自宅で黙々と氷を削る旦那さん…”家飲み”を突き詰めた夫婦の投稿に反響「お金の使い方ってみんな違うから、面白い」」
大きなブロック氷を買い込み、夫婦の晩酌のための氷をひたすらに割り続けるアカウントが話題に。丸氷やダイヤモンド氷が、華麗な手さばきで作られていく様に「音がたまらん」「丸氷作れ...
【管理栄養士監修】「飲酒前に乳製品」「お酒の種類を混ぜない」効果あり？ 正しい二日酔い予防法とは
頭痛に吐き気、さらには下痢に胃もたれも…。飲みすぎた翌日、二日酔いに悩まされる人は少なくありません。これらの予防には「事前に乳製品を摂ると良い」「酒の種類を混ぜない」など、...
「本麒麟」ヒットに至るまでの“12連敗”をいかに糧としたのか？ キリン・マスターブリュワー田山智広が語る「良い負け方」の定義
ビール市場における新ジャンル（第三のビール）は、この10年で着実にユーザーに浸透。各社しのぎを削るなか、「キリンのどごし<生>」（05年）、「サントリー金麦」（07年）などのヒット...
カズレーザー、新・一番搾りのあまりのおいしさにインタビュー中思わず飲み干す「酒飲み仲間の芸人たちにもぜひオススメしたい」
このたび、『キリン一番搾り生ビール』がリニューアル！ 『一番搾り』といえば1990年に発売されて以来、キリンの看板ブランドであり、老若男女にお馴染みの“完成度の高い”ビールだが...
“令和の越乃寒梅”はどんな味わい？ 「日本酒の概念にとらわれない新発見」日本酒愛好家の小泉孝太郎も驚き
人気の日本酒銘柄「越乃寒梅（こしのかんばい）」から、新商品『純米吟醸“浹（amane）”』が登場した。10月に行われた試飲会では俳優の小泉孝太郎が「日本酒の概念にとらわれない新発...
高まるサッカー日本代表への応援熱“KIRIN 勝利のハチマキ”に込められた想い
サッカー界の機運高まるこの時期、日本代表も候補選手の動向が大きく報じられるなど、盛り上がりを見せている。今年は例年に比べて代表戦が多く開催され、６月に行われた『キリンチャレ...
チェックアウトは翌日14時、200種類以上のお酒が飲み放題の“泊まれるバー”が話題に
箱根の山奥に潜む大人の隠れ家『bar hotel 箱根香山』。“泊まれるバー”と呼ばれる通り、なんとチェックインの18時からチェックアウトの翌日14時まで、約200種類のお酒が飲み放題。「ラ...
健康志向へのカウンターと自分へのご褒美？ “濃い味飲料”ブームの背景
昨今、スーパーやコンビニエンスストアでは、「濃厚」「濃いめ」をうたう飲料を見かける機会が多い。そのジャンルは多岐にわたっており、乳酸菌飲料や果実のジュース、お茶に炭酸飲料、...
日本酒のアルコール度数は？上手な日本酒の楽しみ方【きき酒師が教える日本酒】
きき酒師の資格を持つ漫才師「にほんしゅ」による日本酒の知識を学べるコンテンツ。今回のテーマは「日本酒のアルコール度数」。日本酒はビールやチューハイなどに比べてアルコール度数...
『ゲロのどぶ』強烈なネーミングのお酒に反響 創業340年の老舗酒造の真意とは？
『ゲロのどぶ』という強烈なネーミングのお酒がSNSを賑わせている。飲んだ人によると、その味わいはネーミングに反してさわやか。製造販売するのは日本有数の名湯・下呂温泉で知られる...
燗酒（かんざけ）の飲み方（作り方・温度帯）と燗酒におすすめの日本酒【きき酒師が教える日本酒】
きき酒師の資格を持つ漫才師「にほんしゅ」による日本酒の知識を学べるコンテンツ。今回のテーマは「燗酒（かんざけ）の飲み方」。肌寒い秋冬に飲みたくなる燗酒の楽しみ方や作り方、燗...
“糖質オフ＝まずい”を覆す調味料メーカーの挑戦 苦心続く「ゼロの壁」超えられるか？
健康志向の高まりを受けて、あらゆる食品カテゴリーで「糖質オフ／ゼロ」を謳う商品が登場。糖質制限ダイエットも定着し、コロナ禍になってからは運動不足に伴う体重増加や生活習慣病...
『獺祭エタノール』利益度外視の赤字でも製造するワケ 山田錦生産農家への深い共感とリスペクト
酒米の帝王・山田錦を主原料とするエタノール消毒液『獺祭エタノール』が、SNSで話題となった。その名の通り、製造・販売するのは国内外で人気の純米大吟醸酒『獺祭』の蔵元である旭酒...
冷や酒の飲み方、おすすめの日本酒【きき酒師が教える日本酒】
きき酒師の資格を持つ漫才師「にほんしゅ」による日本酒の知識を学べるコンテンツ。今回のテーマは「冷や酒の飲み方」。冷酒と混同されることも多い「冷や酒(常温)」について解説してい...
椿鬼奴、愛情ある“夫メシ”とプレモルで至福の“おうち時間”を堪能
新しい生活様式とともに、日常のおうち時間を充実させる人が増えた。インテリアにこだわったり、デジタルガジェットを揃えたり、手料理に凝ったり、ちょっといいお酒やおつまみを揃えた...
冷酒（れいしゅ）の飲み方と冷酒で飲むならおすすめの日本酒【きき酒師が教える日本酒】
きき酒師の資格を持つ漫才師「にほんしゅ」による日本酒の知識を学べるコンテンツ。今回のテーマは「冷酒（れいしゅ）の飲み方」。夏においしく日本酒を飲む方法など、暑い夏に身体が欲...
純米大吟醸とは？特徴、おすすめの飲み方、大吟醸との違い【きき酒師が教える日本酒】
きき酒師の資格を持つ漫才師「にほんしゅ」による日本酒の知識を学べるコンテンツ。今回のテーマは「純米大吟醸」。日本酒にあまり詳しくなくても「純米大吟醸」という言葉は聞いたこと...
大吟醸とは？特徴、おすすめの飲み方、純米大吟醸酒との違い【きき酒師が教える日本酒】
きき酒師の資格を持つ漫才師「にほんしゅ」による日本酒の知識を学べるコンテンツ。今回のテーマは「大吟醸」。日本酒にあまり詳しくなくても「大吟醸」という言葉は聞いたことがあると...
桐谷健太、新しくなった「のどごし＜生＞」の完成された爽快なうまさに驚き「また進化してる」
キリン新ジャンルカテゴリーの最大ブランドとして、圧倒的な販売数量を誇る『キリン のどごし＜生＞』がリニューアル。改良を重ね、磨き抜かれた爽快なうまさを実現した今回の新作を...
日本酒に賞味期限はある？未開封時の賞味期限と開封後の保存方法【きき酒師が教える日本酒】
日本酒きき酒師の資格を持つ漫才師「にほんしゅ」による日本酒の知識を学べるコンテンツ。今回のテーマは日本酒の「賞味期限」。日本酒に賞味期限はあるのか、時間が経った日本酒のおい...