2代目社長は元ミクシィ取締役、“スイーツ”業界に切り込む「BAKE」の野望
チーズタルトをはじめ、シュークリーム、カスタードアップルパイ、バターサンド、さらには生どら焼きにいたるまで、バラエティ豊かな専門店を次々と打ち出しているお菓子ベンチャー、BA...
SNSでバズるグルメの法則
TwitterやInstagramには「グルメアカウント」と呼ばれる、食べ物に特化した画像や動画をアップするグルメマニアたちのアカウントがあるのをご存知だろうか？ 彼らは「こんな食べ物があ...
いまやファストフード？テイクアウト専門店も出現した「パフェ」最新事情
パンケーキ、ポップコーン、かき氷…特に入れ替わりの早いスイーツブーム。そんな中、一定の人気を保ち続けているのが「パフェ」だろう。フルーツやアイスクリームで飾り付けたその鮮や...
“チョコミン党”の勢力は拡大中 アイスクリームメーカーに聞いた「チョコミント」商品拡大の背景
ここ数年で「チョコミント」味の商品を見る機会が増えた。今年に入っても、大手コンビニエンスストアのセブン-イレブンが『チョコミントの生ガトーショコラ』など、チョコミント味のス...
ホワイトデーのお返しに悩む男性に３つのご提案 東京ステーションシティで“ちょっといいもの”見つかります
もうすぐホワイトデー。バレンタインにチョコレートやプレゼントをもらったけど、まだ準備ができていないという男性も多いのでは？ “どんなものをあげたらいいのかわからない” “ゆっ...
関西の行列パンケーキが原宿にやってきた！極厚ふわふわ食感が話題
大阪、京都、奈良で行列が絶えない人気のパンケーキカフェ「elk（エルク）」の姉妹店「BURN SIDE ST CAFE（バーンサイドストリートカフェ）原宿店」が今年、原宿にOPEN。イチオシ看板メ...
紗栄子が楽しんでいる！ インスタ映えフルーツゼリーアレンジ
人気モデル・紗栄子さんがInstagramでアップしているフルーツゼリー『フルーツセラピー』をご存知ですか？ 実は今年発売15周年を迎えた、フルーツゼリー売上1位※の人気シリーズなんです...
【スタバまとめ】スターバックスの新作メニュー＆2017年を振り返る
2017年もスターバックス コーヒーから様々なメニューが登場し、話題になりました。そこで、今飲むことができる新作メニューをはじめ、今年発売されたドリンクたちを振り返ります。
トレンドスイーツも秋仕様に ほくほく甘〜い“マロンスイーツ”10選
9月に入り、秋の味覚をふんだんに使ったスイーツが続々登場。なかでも栗を使ったものは、種類も豊富で、定番の「モンブラン」をはじめ、パンケーキにフレンチトースト、ソフトクリーム...
トロピカルなアイテムで夏を盛り上げる♪ この夏の注目は「パイナップル＆スイカ」モチーフ！
夏気分をさらに上げてくれるフルーツモチーフ。フードやスイーツ以外にも、今年はパインとスイカをデザインしたアイテムが盛りだくさん。身も心もトロピカルになっちゃうアイテムを紹介...
夏のスイーツはハーゲンダッツで決まり！「We Love Haagen-Dazs♪」
今年の夏は、ハーゲンダッツのアイスを使った、オリジナルスイーツがたくさん登場！ 昨年も人気だった期間限定カフェや、今後の新作など、“ダッツ情報”満載でお届けします♪
新作＆絶品ズラリ！東京おすすめ「パフェ」6選
アイスに生クリームにフルーツに…甘党ファンの大好きがギュッと詰まったパフェ。今年は例年以上に豊富に出揃っています！ いまマストなインスタ映えするタイプから、ダイエッターにう...
【2017】いまが旬！絶品マンゴースイーツ8選
国産マンゴーが旬を迎え、いよいよ本格的なマンゴースイーツシーズンの到来です。今夏は、話題のスタバプリンやアイスモンスターのかき氷など、人気スイーツからもマンゴーフレーバーが...
話題の新作が続々！ いま、食べたい「抹茶スイーツ」10選
今年も抹茶好きにうれしい季節がやってきました！ 5月〜6月上旬の収穫時期にあわせて、京都宇治や愛知西尾など、こだわりの抹茶を使用した新作“抹茶スイーツ”が続々登場しています。そ...
片手で食べられてフォトジェニック！今注目のおしゃれなワンハンドスイーツ
人気のスイーツ店から、ワンハンド（＝片手）で食べられる、新しいスタイルのスイーツが続々と登場。今までに見たことがないビジュアルで、手軽に写真が撮りやすくて、SNS映えバツグン...
今年注目のグルメをチェック！GOURMET TREND 2017
2017年のグルメトレンドとなるのは？ ハンバーガーや台湾スイーツの日本初上陸フードを中心に注目ショップを紹介します！！
春のハイブリッドスイーツ “SAKURA × ◯◯”
この時季だけの味わい“桜フレーバー”と組み合わせた、見た目もキュートなハイブリットスイーツを紹介。和だけにかたよらない、各ショップのオリジナリティあふれる“桜スイーツ”をピック...
今年のバレンタインはこだわりの味をセレクト！
バレンタインの季節。一年に一度だから、大切な人にはとっておきの逸品で気持ちを伝えたい。味わいにこだわった、注目パティスリーの厳選チョコレートを紹介！
今が旬！見た目も華やかな苺スイーツ
苺がおいしい季節だけに、見た目にもキュートなスイーツが続々登場。パンケーキやロールケーキ、たっぷりの苺が鮮やかなコールドスイーツやドリンクまで、いろいろな“苺スイーツ”を紹介！
いけだてつやが挑む!! NEXTグルメ王はオレだ vol.7 ―沖縄美ら海フェア編―
芸能界のグルメ王といわれるアンジャッシュ渡部建の愛弟子・いけだてつやがグルメ王を目指し、修行を重ねるグルメ旅。今回は、横浜にあるランドマークプラザ&MARK IS みなとみらいで開...