ウインナーは切り込みNG？
GW真っ最中、お弁当を作って行楽に出かける人も多いのでは？ そんなお弁当の主役や脇役として、なくてはならないのがウインナー。行楽だけでなく、会社や学校用のお弁当でも大活躍し、S...
「米なくなる…」新潟在住夫婦が教える“新ツナおにぎり”に318万再生
４きょうだいを育てる新潟在住ご夫婦が『これ作ると米がなくなる…』と紹介したアレンジ“ツナおにぎり”に万再183生の反響があり「3歳息子に大好評」「次の日にも子どもからリクエストあ...
子どもが爆食いする“みのむし揚げ”に50万再生「フライドポテトと唐揚げを合体したようなレシピ」
オリジナルレシピから人気レシピの再現まで、ご夫婦でInstagramにレシピ投稿をしているぽっけ夫婦さん。そんなご夫婦が「子どもウケ最強」「ママの株あがる」と紹介した『みのむし揚げ...
ゴディバ監修フラッペの季節がやってきた！ GWに飲みたいファミマの濃厚チョコレート＆甘酸っぱいホワイト、どっちを選ぶ？
季節によって、さまざまなフラッペを発売しているファミリーマート。コーヒーマシンのミルクで作れるフラッペシリーズは、累計販売数なんと２億７千杯。これまでに約80種類を販売するな...
高校生兄妹もハマる“ヤバイ”おにぎりに313万再生「これは反則ｗ」
『絶対うまいやつ ガチやべぇ』のメッセージとともに投稿されたおにぎりレシピに313万回再生の反響があり「これは…反則ｗ」「子どもがバクバク食べる」「過去一おいしい！」などのコメ...
「ヤクルト1000」「R-1」大ヒットに胸中は？ 国内初のビフィズス菌乳製品を開発した森永乳業の“自戒と勝算”
「乳酸菌」といえば、日本人にとって馴染みある“善玉菌”として広く認知されている。ヒット商品も多く、コロナ禍で売り切れが続出した『ヤクルト1000』や明治の『R-1』は、その代表と言...
「とまらん…」１歳児が爆食する栄養満点『お好みトースト』に反響
作っているそばから１歳次男くんの“つまみ食い”が止まらない『お好みトースト』動画に反響があり「これは斬新！」「新しいボリュームあっておいしそう〜」などのコメントが寄せられてい...
「箱」に詰められた深い愛情…「仕送り」が紡ぐ親子の想いをエモーショナルに描いたショートムービー
大手食品メーカーのカルビーでは、4月11日（カルビー制定：しっかりいい朝食の日）に向けて、同月4日より『フルグラ（R）』の「目覚める仕送り」キャンペーンを開始。それにあわせ、...
春キャベツ、美味しさをキープする保存を野菜ソムリエプロが伝授
3月になるとスーパーなどで春キャベツを見かけますが、2月下旬〜5月頃まで購入することができます。生食に適していると言われる春キャベツは、冬の寒玉キャベツと選び方も違います。美...
もちぷち食感がクセになる“もち麦”、ご飯に混ぜる以外におすすめの食べ方や活用レシピ
最近耳にすることが多い“もち麦”は、食物繊維が豊富でヘルシーだと健康志向のユーザーから支持を得ています。大麦の一種で、粘り気のあるもち性の大麦であり、独特のもちぷち食感が人...
「5歳児からおかわりコール3回きた」パラパラ炊飯器チャーハンに401万再生「これはレベチ…」
料理家で管理栄養士の板垣好恵さんがテレビで紹介した『パラパラ炊飯器チャーハン』に反響があり、先月自身のInstagramで詳しいレシピを投稿したところ400万回再生を突破。「5歳児か...
ファミマのプリンスイーツが「最高！」に進化＆新発売、“ふわっ、ほろっ、しゅわっ、とろん！”どれにする？
長く愛されてきたスイーツの代表であるプリン。その時々で形を変えながら、プリンブームは今も続いている。ファミリーマートでも、2018年の発売以来、累計販売数8千万食を突破している...
コンビニで“もち麦”使用おにぎりが増加、健康志向以外の理由とは
近年、健康意識の高まりにより、白米よりも“大麦”の注目度が上がっていると言います。中でも食物繊維の含有量が多い“もち麦”はスーパー等のお米売り場でも多数陳列されており、コンビ...
味噌汁やサラダだけじゃない、「乾燥カットわかめ」で野菜炒めのベチャベチャを解消？
家庭に常備されていることも多い「乾燥カットわかめ」。主菜、副菜、作り置きおかずなど、どんな料理にも活用できる万能食材です。実は料理で起こるあのイライラを解消できる方法もあ...
美味しい“春キャベツ”の選び方は？ 野菜ソムリエプロが伝授
3月になるとスーパーなどで春キャベツを見かけますが、2月下旬〜5月頃まで購入することができます。生食に適していると言われる春キャベツは、冬の寒玉キャベツと選び方も違います。美...
吉沢亮の面白CMのウラに東北復興への思い…「いったい何屋さん？」アイリスオーヤマがお米に手を出した背景
俳優の吉沢亮が出演し、毎回コミカルな内容がクセになるアイリスオーヤマのCMシリーズ。とくにパックごはんのCMは「面白い」と話題だが、「とうとう米にまで手を出した」とのツッコミも...
新たまねぎ、長期保存や辛味抜ける方法を管理栄養士が伝授
3月になるとスーパーなどで新たまねぎを見かけます。新たまねぎは、温暖な地域で3〜4月頃に出荷される早取りのたまねぎの総称です。普通のたまねぎより甘みを感じ、色も白く、みずみず...
小５息子がハマる“店レベル”な『サバの塩焼き』に280万再生「冷凍サバが激変」「ずっとこれでいい」
元料理人のパパが投稿した『息子にまた作ってと言われるお店レベルにこだわったサバの塩焼き』動画に反響があり、実際に作った視聴者から「冷凍サバの臭みが消える！劇的にウマい！」「...
驚きのしっとり食感、ファミマの“生パン”シリーズから渾身の新作3品が登場
ファミリーマートのオリジナルベーカリー「ファミマル BAKERY」が、昨年から“生”シリーズを展開し、度々話題を呼んでいる。2月発売の『生コッペパン』は半年で累計7000万食を突破、6月...
りんごは、冷蔵庫で3ヵ月保存が可能？ 野菜ソムリエプロが解説
種類も豊富なりんごは、技術革新により、いまでは1年中売られていますが、本来収穫できるのは秋〜冬で、この時期に旬を迎えます。栄養価が高く、加工もしやすいので、デザートとして...