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改良重ね、夕張メロンの芳醇な香りを表現 夕張市農協と一緒に作った『北海道夕張メロンソーダ』が発売
世界に誇る「夕張メロン」の果汁を使用 “芳醇な香り”と“あふれる完熟感”を楽しめる
夕張メロンは、夕張市の農家の方々が厳しい自然環境の中で、長い間研究と改良を重ねて作り上げられた。完成以後もずっと厳しい自主基準を設けていて、その品質をしっかりと維持し続けている。そんな日本が世界に誇るブランドメロンである夕張メロンの果汁を使用するにあたり、中身の設計、調香、果汁の調達などの点で夕張市農協の協力を得て丁寧に作り上げたという点が、この商品の大きな特長なのだ。
100軒ほどしか存在しない栽培農家 希少な夕張メロン果汁を使用した贅沢な炭酸飲料
2020年には、夕張市農協と連携し、完熟夕張メロンの香りを研究し、芳醇な香りを生かした処方に改良。同年、全国各地の産品を食のプロが発掘するコンテスト「フードアクションニッポンアワード」にも見事入賞を受賞した。夕張市農協との“一緒づくり”だから表現することができた、完熟夕張メロンの香りと味わいをぜひとも一度試してみていただきたい。
希望小売価格(税別) 140 円
賞味期間 6ヶ月
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「トチとクラフト」