『500円ランチ』ヒットの裏で“ビスケット”が再評価…ケンタッキー広報に聞く愛される理由
2月28日は、全国ビスケット協会が制定し、「ビスケットの日」と言われている。日本でビスケットと言えば、ケンタッキーフライドチキン（以下：KFC）が長きにわたり愛され、根強い人気...
パンに煮干し? 世間をザワつかせた“奇妙なトースト”が進化、「リアルさ」を追求
“食パンに奇妙奇天烈な細工をする人”を自称する主婦Azusa（@zahrada123）さん。今年4月、「トーストアート界」の異端児としてoricon newsで紹介すると、『とくダネ』（フジテレビ系）『...
「ケチャップついてるやん！」「まだ伴奏です」 大人気アフレコCMが12年ぶりに復活したワケとは？
「ケチャップついてるやん！」「まだ伴奏です」──。まるで映画のようなワンシーンに、関西弁のセリフをのせた『ホットペッパーグルメ』のアフレコCMが、12年ぶりに復活した。現在、動...
ゆる〜い顔弁にクスリ、思春期の息子に作る「オリジナルキャラ弁」に反響
昨今、キャラクターだけでなく有名人の似顔絵や、ユニークな海苔文字つきなど、さまざまな広がりを見せている「キャラ弁」業界。主婦のMiyukiさんが作る息子弁、「#今日のなりゆき顔...
思わず入寮したくなる人続出…寮母あきこさんの“寮ご飯”、あふれ出るシズル感に反響
とろりとした半熟の目玉焼き、白米の上にドーンとのった照り焼き、くるりと足が開いたたこさんウインナー。大人も思わずテンションがあがってしまう弁当写真をアップして反響を呼んでい...
“プチ海外旅行”気分が味わえる長崎・対馬 自然と神秘に溢れる島でパワーチャージ
森林が89％を占め、豊かな自然の中で幻想的な景色に出会える国境の島「対馬（つしま）」。森林浴やトレッキングはもちろん、浅茅湾（あそうわん）でのシーカヤック、観光船でのクルージ...
カニを丸ごと挟んだバーガーが「バカ売れ」 ドムドムハンバーガーの“ユニーク商品”はどのように生まれるのか
日本初のハンバーガーチェーン、ドムドムハンバーガーで、驚きの商品が誕生した。その名も「丸ごと!! カニバーガー」（税別900円）で、脱皮したての殻がやわらかいカニ「ソフトシェルク...
昭和・平成・令和 名作ドラマの“飯テロ”、食卓シーンは変わってもウチの食卓は変わらない!?
名作ドラマの条件は？ と問われた際、絶対的な指標はない。だが古今東西の名作を振り返ると“食卓シーン”が重要な役割をはたしている作品が非常に多い。まな板を包丁でトントンする音、...
海外でも高評価、“巻き寿司アート”を続ける理由「過去には逆風も」
フェルメールの「青いターバンの少女」や「日清カップヌードル」風の「巻き寿司」が海外進出中。巻き寿司アーティストたまちゃんに、この挑戦について聞いた。
料理にアオザイ…“ベトナム”舞台の漫画に反響 背景に緻密な現地取材
2017年12月よりLINEマンガで連載スタートした「リトル・ロータス」。ベトナムを舞台に、主人公の日本人青年とヒロインのベトナム人美少女との交流を描いたストーリー。作者の西浦キオ...
『シガール』ヨックモックから“意識の高いお菓子”誕生も……根底には変わらぬ“美味しさファースト”
筒状クッキー『シガール』で知られている菓子メーカー「ヨックモック」。御礼、御祝、内祝などの贈り物に用いられるなど、老若男女から喜ばれるクッキーギフトで知られている。そのヨッ...
K-FOOD（韓国食品）生産地訪問！韓国旅で見つけた人気韓国食品で“美容探求”
“美味しさ”と“美容効果”から、すっかり日本に定着した『K-FOOD（韓国フード）』。その魅力を伝えるべく、食や美容にこだわりを持つ人気インスタグラマー、小鳥遊しほさん・池田るりさん...
ナイフ１本で超絶技巧、目指すは「男らしい食品カービング」
野菜に施した「繊細過ぎる和柄彫刻」が話題になっている“gaku carving”こと岸本岳大さん。2017年頃から注目を集め、昨年末にはInstgramの公式アカウントが作品の動画をピックアップ。全...
ついにここまで…”タピオカ漬け丼”爆誕、富士そばでタピ活のワケ「なんとなく漬けたくなった」
各店舗の店長が開発する、独自のメニューを販売していることで知られる富士そば。その新メニューとしてSNSで話題になっているのが“ミニいくら風タピオカ漬け丼”だ。東京・新宿三丁目の...
有名人も続々リツイート 、個性強めなおにぎりアートの作者「自分にしかできない作品を」
有名人の似顔絵で“おにぎりアート”する主婦がいる。千葉県在住、堀はるかさんの「食欲湧かないおにぎりアート」と題したインスタグラムが注目を集めたのは、今から約2年前。そっくりな...
【キャラ弁】【海苔文字弁】笑わずにはいられない！SNSで人気のユニーク弁当まとめ
キャラクターの抜き型やアート海苔といった専用グッズも登場し、年々、クオリティがアップしている家庭の「キャラ弁」。中でもSNS上で注目を集めているキャラ弁＆海苔文字弁当をピック...
毒舌母、ツンデレ息子へ“辛口海苔文字”の愛のムチ「弁当が親子のコミュニケーションツールに」
男子高校生（よしさん）と女子中学生（ノンタン）、思春期の兄妹を育てる主婦まりあん（@marian__bento）さんの海苔文字弁当に「うちも同じです！」「同感！」と、共感の声が寄せられて...
ロバート馬場、お米へのこだわりはお笑い以上？ 注目「炊飯器」のご飯を食べ比べ
お笑いトリオ・ロバートのメンバーとしてお笑いだけでなく、近年では“料理芸人”として食の分野でも活躍する馬場裕之（以下、馬場）さん。料理への情熱は「お笑い以上？」とも言われ、『...
8月5日は「パピコの日」、大切な人と“はんぶんこ”したくなる『#パピるドラマ』本日公開
2本1組で分け合えるパッケージで人気のアイス『パピコ』にちなみ、毎年8月5日が「パピコの日」に制定された。これを記念して、「パピコの日」公式サイトなどでは、2人で分け合うことの...
“猟奇的”な愛妻キャラ弁に新作続々 元ギャルモの美人ママが明かす育児との両立
年々広がりをみせる「キャラ弁」界の中でも、圧倒的なインパクトで知られるのが、元ギャルモデルの美人主婦・まこつさんが作る愛妻弁当だ。「愛と憎しみを込めた旦那への猟奇的キャラ弁...