水田風景が広がる山形庄内にある『スイデンテラス』で過ごす“ステイケーション”がひそかに話題となっている。世界的建築家が手掛けた同館は、“晴耕雨読の時を過ごす、田んぼに浮かぶホテル”をコンセプトに、開放的な空間が広がるライブラリーやサウナからのどかなランドスケープが望める。宿泊者からは「自然の中でととのう感がハンパない…」「期待を裏切らないめっちゃ素晴らしいホテル」「秘密基地のような雰囲気の素敵空間」といった声が寄せられている。シルバーウィークを前に、サウナーにも人気が高い同館を紹介する。

晴れでも雨でも楽しめる、セルフロウリュやジムも完備 山形の地酒楽しめるラウンジも

――『スイデンテラス』は、どのようなコンセプトで作られたのでしょうか。

当館は、街づくり会社である「ヤマガタデザイン」が4年前に開業しました。慶應義塾大学の研究機関やその研究所から生まれたバイオベンチャー企業が複数ある「鶴岡サイエンスパーク」の敷地内に建てられ、本館を拠点として、全国、そして世界からの目的地になること、ホテルでの滞在を通して、山形庄内の魅力を体験いただくことを目的としたホテルです。

――特にこだわった点やおすすめポイントを教えてください。

下記、3点です。
・世界的建築家である坂 茂（ばん・しげる）氏が設計を手掛けたホテル
・庄内のランドスケープの一つである田んぼを常に感じることができる開放的な空間
・“Farm to Table”をコンセプトとした山形庄内の食の魅力を体感できるレストラン

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  ライブラリー

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  露天風呂

――宿泊者の皆さんは、どのような過ごし方をされていますか。

館内でお時間をお過ごしいただける館内施設が多い点が当館の特徴です。

まず、共用棟と宿泊者専用の2つの「ライブラリー」があり、それぞれ1000冊（合計2000冊）蔵書。開放的なライブラリーでの読書はもちろん、本は客室に持ち込むことも可能で、お好きな本をお部屋でゆっくりお読みいただけます。

「スパ棟」には天然温泉の内湯、露天風呂があり、男女日替わり制。坂 茂氏が初めて設計を手掛けたセルフロウリュ式サウナが2つあり、それぞれが坂氏の建築の特徴を体感できます。フィットネスジムも完備し、水盤を眺めながら体を鍛えることができます。

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  地酒が楽しめる「SAKE BAR」

さらに、セルフで日本酒やワインを楽しめるお酒のサーバーがある「SAKE LOUNGE」と、金・土・日曜と祝前日限定で開く「SAKE BAR」で、酒どころ・山形庄内の日本酒、ワイン、地ビールなどを楽しめます。

当館の共用部は柱をできる限り排除し、大きな窓を配置した大空間が広がっており、屋内にいながらにして、田んぼや自然の気配を常に感じることができます。ライブラリーのソファやテラスでゆったり寛ぎながら、癒しの時間をお過ごしいただけます。

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  食の都・鶴岡市ならではのグルメも

――宿泊者からは、どのような感想やコメントが届いていますか。

特に都会からお越しのお客様にとって“田んぼ”は一つの非日常であり、「風にそよぐ稲を眺め、田んぼのあぜ道を歩くことが一つの特別体験になる」「田んぼに浮かぶように建てられた建築の美しさや滞在の心地よさに感動した」といったお声や、2014年に日本で初めてユネスコ食文化創造都市に選ばれた食の都・鶴岡市ならではの「米どころであり、酒どころ。そして海の幸も山の幸も、野菜も果物も、とにかく何を食べても美味しい」といった感想も頂いております。

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  庄内平野に臨むサウナ

また、昨年新設した田園風景（水盤）を眺めながら入るサウナに対して、「木の香りが充満するサウナ室には、坂さんのこだわりがたっぷり詰まっている。サウナ室から見える水盤や遠くの庄内平野に癒される」「サウナの後は、館内着のままでSAKE BARやSAKE LOUNGEで乾いた喉を潤せるのも嬉しい」といった反響も数多く寄せられております。

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  ワーケーションやステイケーションも楽しめそうな『スイデンテラス』

――おすすめの楽しみ方があれば教えてください。

『スイデンテラス』のコンセプトは“晴耕雨読の時を過ごす、田んぼに浮かぶホテル”です。晴れの日でも、雨の日でも、リラックスした状態で快適にお過ごしいただけるホテルのため、できれば1泊ではなく連泊をお勧めしています。市内には庄内の食の魅力を体験できる飲食店も多いことから、館内でのお食事と、外のお店でのお食事を体験いただきたいです。

特にコロナ以降は、ワーケーション目的で当館をご利用いただくことも増えており、お仕事をしながら、休憩時間にサウナや庄内観光、お食事を楽しむなど、機械と時間を上手に活用してお越しになる方が多いです。

スイデンテラス公式HP（外部サイト）