『オモウマい店』“4年前から密着”うどん店、アルバイト15人が退職→新人育成の様子「今までにないくらい最強メンバー」

きょう6日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00〜)では、「全力で闘うヨッシャーうどん店主」が登場する。 4年前から番組で取材を行っている、宮崎・宮崎市にある「百姓うどん」。自家製いりこだしを使ったうどんが自慢で、直径25センチのごぼう天をのせた“ごぼう天うどん”(690円)や、すり鉢に入った麺330グラムのボリューミーな“特製百姓うどん”(850円)が人気。 また、1年に1センチずつ高くなっているという重さ約7キロの“レインボータワーかき氷”(1100円)は、その配膳の緊張感も含めて話題に。加えて、店主の岩切宗百(むねかず)さんを筆頭に、店員から「ヨッシャー!」と威勢の良い掛け声が響く熱気ある店内は、お店のもうひとつの名物となっている。