『オモウマい店』オススメは“トリさんオムライス”(850円) コロナ禍で閉店直前→営業継続の決め手は孫娘の言葉

きょう26日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00〜)に、「味を伝えたガール 三世代中華の広報少女」が登場する。 千葉・千葉市にある、創業43年の中華屋。細ちぢれ麺を使った“ラーメン”は、カツオ出汁ベースのタレを豚・鶏ガラベースのラーメンスープで合わせ、ごま油のきいた自家製メンマ、ワカメを添えたもの。小鉢2つ付きで値段は500円と破格。ほかにも、豚肉、ハム、白菜、タケノコなどたくさんの具材がのる“五目あんかけ焼きそば”(900円)や、白髪ねぎと自家製チャーシューが決め手の“ネギチャーシュー炒飯”(750円)など、メニューは約60種類とバラエティに富む。