ドムドムバーガー、Sugakiyaらとタッグ ブランドの新たな可能性拡大に挑戦へ

日本初のハンバーガーチェーン・ドムドムハンバーガーを運営するドムドムフードサービス(東京都台東区)は16日、事業再生・事業継承事業などを手掛けるレンブラント・インベストメントから同社の株式を取得し、マネジメント・バイアウト(MBO)を実施したと発表した。 MBOの実施にあたって、共同出資者としてSugakiyaを中心に280店舗以上の飲食店を運営するスガキコシステムズ(愛知県名古屋市)、全国に産地・加工拠点を持つ国内最大規模の青果仲卸企業であるベジテック(神奈川県川崎市)、国内唯一の春巻専業メーカーであるスワロー食品を中心に食品関連事業を複数展開するスワローホールディングス(神奈川県藤沢市)も参加した。