ココスでおいもを味わい尽くす! “紅はるか”のねっとり食感&パリパリブリュレを楽しむフェア開催

ファミリーレストラン「ココス」は、21日より、「おいもフェア」を開催する。 同フェアでは、濃厚な甘みが特長の茨城県産“紅はるか”の焼きいもを使用した、おいもを存分に堪能できるデザート4品が登場。“紅はるか”の焼きいもは、店でブリュレにすることで、おいものねっとりとした口当たりとブリュレのパリパリとした食感のコントラストが楽しめるように仕上げた。