山本ゆりさんが伝授する『トマトのトースト』に49万表示「またまた天才的!」「飲めるほど美味しい!」

レシピ本『syunkonカフェごはん』シリーズなどで知られる人気料理コラムニスト・山本ゆりさんが5日、自身のX(@syunkon0507)で「トマト」を使ったトーストレシピを紹介。49万表示を記録し、5,865件を超える「いいね!」が届けられている(6日 午後15時時点)。 山本さんは、「トマトのトーストは最高やから絶対やった方がいい!!!めっちゃジューシーで酸味と甘味が絶品!簡単やのにクオリティが抜群に高いと思う」と投稿。スライスしたトマトを使った『トマトのトースト』レシピを公開した。