「子どもウケ抜群!」の鶏マヨ、夫と死別したママがレシピ発信する思い「旦那の口ぐせに幸せが詰まっていたんだなぁ」

子どもたちも大好きだという、“おかずレシピ”に反響があり「美味しかったし、工程も楽でした」「これは間違いない」などのコメントが寄せられている。レシピを投稿したのは、子どもウケ抜群の簡単レシピを発信している、ゆん(@yun___kitchen)さん。身近な材料だけでできて、料理の負担も減らせる“おかずレシピ”とは? ゆんさんに話を聞いた。■子どもが大好きなマヨネーズに、粒マスタードでアクセント「ご飯がとっても進む」