スシローは4日から16日まで、厳選された天然魚を赤しゃりで味わえる『ネタの旨さを引き立てる匠の赤しゃり×天然魚』を開催する。期間中、『天然赤えび2貫』を100円で販売する。 振り塩加工によりうまみを引き出した『天然赤えび2貫』。素材の味を尊重しシンプルに仕上げた『紅鮭のいくら』。『国産天然魚3貫盛り』は鹿児島・甑島(こしきじま)の「きびなご」、北海道の「サクラマス」、宮城の「金華さば」を一皿で楽しめる。中落ちとねぎとろを合わせた『天然本鮪(まぐろ)中落ちねぎとろ』も登場する。
2024/09/02