ビーフンのケンミン、断面が「ミッキーマウス」のライスヌードル開発 太さなんと2ミリ以下

ビーフンメーカーのケンミン食品が、ミッキーマウスの顔の形をしたライスヌードルを開発し、全国のスーパーマーケットで9月1日より全国発売すると発表した。『ミッキーマウス/ライスヌードル』として、ラーメン、パスタ、うどんの3種類をラインナップする。 1.7〜1.8ミリのめんの断面が、ミッキーマウスの顔型になり、子どもも大人も思わず笑顔に。長年のビーフン製造で培った製めん技術が生かされ、お米を原料にしたラーメン・パスタ・うどんとなった。