モスバーガーでは、27日から全国のモスバーガー店舗(一部店舗除く)にて、日本の良さを存分に楽しめる高付加価値バーガーとして、国産牛100%使用のパティを使用した“新とびきり”シリーズを新発売する。今回は、定番商品となる『新とびきりチーズ 〜北海道チーズ〜』と、5月中旬までの期間限定で『新とびきりベーコン&チーズ 〜北海道チーズ〜』を販売する。 同社では、昨年秋に銀座三越とコラボレーションした「モス越」での『銀座テリヤキバーガー』、冬には『一頭買い黒毛和牛バーガー』という、いずれも黒毛和牛を使用した商品を期間限定で販売し、好評を博した。そして今回、定番商品として国産牛100%使用のパティを使った“新とびきり”シリーズを高付加価値商品の新カテゴリーとして投入。しっかりとした肉感が楽しめる国産牛使用のパティと、契約農家の国産生野菜や北海道産チーズという日本生まれのモスバーガーならではの組み合わせにより、肉々しさとジューシーさを兼ね備えた、日本のグルメバーガーに仕上げている。