銀座コージーコーナーは、昨年新登場した「スフレワッフル(つぶあん&ホイップ)」を大好評につき今年も9月1日(金)から期間限定で登場する。 つぶあんとホイップクリームという王道な組み合わせを、2023年度モンドセレクション金賞受賞のスフレワッフルと同じ生地でサンドした、ふわっふわの“洋風どら焼き”のような進化系あんこスイーツだ。 ふんわりとした“スフレ感”と“ワッフル”のような香ばしさを合わせもつスフレワッフル生地と、ふっくらとしたつぶあん、練乳をブレンドしたホイップクリームが三位一体となり、やさしく甘いハーモニーが楽しめる。
2023/08/28