横浜ベイホテル東急のアフタヌーンティーで、旬のシャインマスカットを堪能!

みなとみらいにある横浜ベイホテル東急の「ソマーハウス」では、9月1日(金)〜10月15日(日)の期間限定で、「シャインマスカット アフタヌーンティー」を提供する。 爽やかな甘味と酸味が味わえる今が旬の“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティー。プチガトーには、スッキリとした香りのエルダーフラワーのジュレと、ほのかな酸味のヨーグルトクリームを合わせたグラスデザート「エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ」をはじめ、シャインマスカットを添えたスパークリングワインムースのタルトや、とろとろのレアチーズケーキ、ふわっとサクッと食感のブッセなどが並ぶ。 フレッシュのシャインマスカットも味わえるほか、さっぱりとした「さつまいもの冷たいポタージュ」や「チキンと茸のパスタサラダ」、「小舟に見立てた小茄子のミートグラタン」など、秋を感じられるセイボリーも揃う。「シャインマスカット アフタヌーンティー」 概要 【数量限定】