桃が主役!ボリューム満点「THE TOWER まるごと桃」パフェ、夏限定発売

フルーツタルト&カフェ専門店「フルーツピークス 横浜ポルタ店」で、旬の桃を2玉贅沢に使った『THE TOWER まるごと桃』パフェを8月末頃まで期間限定販売している。 夏限定の『THE TOWER まるごと桃』は、桃が主役となるよう、完熟の桃を2玉とふんだんに使用し、思う存分に桃そのものを楽しむことができる。グラスの中にはぷるるんとした食感のゼリー、桃シャーベットのほかに、カットされた桃も入っており、グラスの上から下まで旬の甘くてジューシーな完熟桃の美味しさを味わうことができる。 7月に販売開始してから1か月間で販売数2500食以上、1日最大130食以上を販売。味わいだけでなく、桃の鮮やかなピンク色とみずみずしさ、丸くて美しいフォルム、そしてそのボリューム感からインパクトがあり、SNS映えする見た目からも人気を集めている。 なお、フルーツピークス全店では、旬の桃を贅沢に使ったスイーツが勢ぞろいする「桃フェス」を8月末まで開催。パフェをはじめ、ひんやり冷たいフルーツゼリー『パニエ』や、桃をふんだんに使用した季節のタルトなど、旬のジューシーな桃の美味しさを存分に楽しめる。