ケーキ・スイーツ専門通販サイト「Cake.jp(ケーキジェーピー)」では、「まるごと夕張メロンケーキ」を、6月28日から発売する。 まるごとメロンケーキは、パティシのエ加藤幸樹氏(Atelier Katoオーナーパティシエ)が考案した、メロンをまるごと一個使用し、切ると中からケーキが現れるサプライズスイーツで、夕張市公認の希少価値が高い「夕張メロン」をまるごと使用した贅沢スイーツ。 まるでリキュールのような芳醇な香りとコクのある甘み、そしてとろけるような食感の鮮やかなオレンジ色をした果肉が特徴の「夕張メロン」と、メロンの果肉を使用した特製クリーム、夕張メロン、いちごがミルフィーユ状に丁寧に重なり合って詰め込まれた、ボリューム満点のケーキは、送料別で12,000円(税込)となっている。
2023/06/28