日本ミシュランタイヤは19日、京都・大阪・和歌山の厳選した飲食店・レストランと宿泊施設を紹介する『ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022』セレクション発表記者会見をオンラインで行った。京都は21軒の新規掲載店を含む207軒、大阪は26軒を含む208軒の掲載となった。今回加わった和歌山は85軒を紹介している。 京都の三つ星店として掲載されたのは「瓢亭」「一子相伝 なかむら」「祇園 さゝ木」「菊乃井 本店」「前田」「未在」(いずれも日本料理)の6軒。「瓢亭」「菊乃井 本店」は2009年の初版以来、13年連続で三つ星の評価となった。