ファミマ、アイスコーヒーをリニューアル 世界チャンピオンのバリスタと共同開発

ファミリーマートは、「アイスコーヒー」を世界チャンピオンのバリスタ粕谷哲(かすやてつ)氏との共同開発のもとリニューアルし、15日に発売した。 同社は、世界チャンピオンのバリスタ粕谷哲氏と、昨年からタッグを組み、コーヒーの共同開発を実施。今回、夏に飲みたくなる味わいを追求し、抽出方法・豆の配合・焙煎の3つの手法で甘みを引き出した、氷に負けない濃厚さと、クリアな後味が特長のアイスコーヒーにリニューアル。