エッグスン、恋の花咲くVt.限定パンケーキ

パンケーキ店「Eggs’n Things」の今年のバレンタインコンセプトは「Flowers bloom」。パンケーキを花びらに見立て、チョコレートと苺とマシュマロをトッピングした、華やかな限定メニューが味わえる。 『スペシャルバレンタインパンケーキ』は、純カカオをふんだんに使用したパンケーキをメインに使用。チョコレートやガトーショコラのような、濃厚なチョコカスタードとビターチョコでバレンタインらしさをプラスしている。トッピングのほんのり焼いたマシュマロも食感のアクセントに。チョコの甘さとの相性ぴったりな甘酸っぱい苺は「とちおとめ」を選び、素材にこだわった逸品となっている。