「敦賀・若狭(嶺南)」エリアは古代から朝廷の食文化を支えてきた「御食国(みけつくに)」として長い歴史...
【海の幸編】北陸新幹線で行く福井・若狭のグルメ旅!「鯖街道」の伝統からJAXA認証の宇宙食、へしこ、職人技が光る手すき昆布までレポート
提供元：鉄道チャンネル
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