SDGs・CSR特集
使い心地ははまるでプラ? 大学生開発の“草ストロー”が全国に拡大「原点回帰してて藁」
脱プラスチックに向けて「紙ストロー」が普及するも、その飲み心地に不満の声が止まない中、「草ストロー」がじわ...
発売前に増刷も…小学6年生作家による“多様性の絵本”が話題
小学6年生の作家・ういさんによるLGBTQ+当事者へのインタビューを絵本にした『みんな えがおになれますように』(...
【SDGs】チョコが店頭に並ばなくなる日も? 実を無駄なく使いきる“サステナブルカカオ豆”に挑む明治「100年間カカオに恩恵を受けてきた責務」
1926年に誕生した『明治ミルクチョコレート』。100周年となる4年後までに明治が目標に掲げているのが、「サステナ...
実現不可能と言われた「つめかえパックの水平リサイクル」が可能に? 技術者たちの挑戦
シャンプーや洗濯洗剤などで利用することの多い「つめかえパック」。本体容器にくらべ、約7〜8割のプラゴミ削減に...
世界初、6ヵ月常温保存が可能な“生チョコ”、「日持ちしない」を覆した開発の背景
本来の風味を損なうことなく長期保存ができる「ロングライフ食品」が注目を集めている。そうしたなか、食品メーカ...
SDGsのその先は? “義務”や“ファッション”では続かない、「未利用資源ハンター」が冷凍食品最大手と手を組んだ理由
昨今、さまざまな企業がSDGsに取り組んでいる。だが消費者側としてみれば、いまだ敷居が高いと感じることも多いだ...
いまだ9割弱の女性が男性に気をつかう…生理への理解進まぬ社会
女性のウェルネスに対する社会的関心が高まっている。産業界では女性ならではの健康問題を解決するフェムテック商...
“ほぼ卵”を再現した代替食品が話題「肉や魚介類に比べ鶏卵の再現は難しい」食物アレルギー配慮で給食需要も
日本は世界2位の卵消費国。身近な食材として冷蔵庫に卵を常備している家庭は多いはずだ。しかし、なかには食物アレ...
『あずきバー』だけでない井村屋、180日間長期保存可能な豆腐を作るワケ「小豆製品の加工ノウハウを活用」
冷蔵で180日間保存が可能な井村屋が発売した『美し豆腐 LONG SHELF LIFE 180』が、SNSで「なめらかな食感で甘味も...
『シャウエッセン』38年目のパッケージ変更に「そもそもなぜ巾着型?」、社内でも議論生んだ決断
あらびきソーセージ『シャウエッセン』が、発売38年目にして初めて商品パッケージをリニューアル。巾着型からシン...
ワンピースは女性だけの服でない…男女兼用の洋服を作ったワケ
ファッションブランド「ブローレンヂ」のデザイナー兼代表の智世さんが手掛ける男女兼用のワンピースが、SNSで「着...
明治が常温で91日保存可能な牛乳を発売 大量廃棄や食品ロス削減に貢献「保存料などの添加物は一切使用していない」
明治が、91日間常温保存が可能な『明治特選北海道牛乳』を発売した。SNSでは、「そんな技術があるとは知らなかった...
ホームレス向け人材サービスで貧困問題に取り組む女性起業家
住所や携帯、身分証がない、一般的には就職することが難しい人に仕事を紹介する人材サービス『いえとしごと』を運...
社会貢献を“ゲーム化”、ごみやポイ捨て問題も楽しみながら解決できる取り組みが活発化
SDGsや環境問題が取り上げられる機会が増え、日本でも徐々に「社会を良くするには?」「環境を改善するにはどうし...
女性向けのメンズ仕立てスーツを作るワケ
体型に合った女性向けのメンズ仕立てスーツや生理用ナプキン対応のボクサーパンツなどを販売している「keuzes(ク...
”柿の種”入りの「パスタストロー」、老舗メーカーが100%食品素材でSDGs「茹でれば食べられなくはないです」
環境問題への意識の高まりとともに、ストローの脱プラスチック化が進んでいる。プラスチックが問題視されるのは、...