「月収25万円で昼食70円」工場勤務男性の“節約弁当”に1.1万いいね 続ける理由は「子どもの将来のため」

タッパーに詰められた、ふりかけご飯のシンプルなお弁当。月収25万円で働く工場勤務の男性が日々持参する、昼食代70円の節約弁当がInstagramに投稿され、注目を集めている。僕の日記 しょうたさん(@bokunote0731)が「【月収25万】昼飯70円、工場勤務男のリアル節約弁当。水分含んだふりかけ好き」という言葉とともに投稿した写真には、1.1万いいねが集まった。節約弁当を続ける理由や、家族の将来を見据えたお金の使い方について、投稿主のしょうたさんに話を聞いた。――節約弁当を作り始めたきっかけや、当時の心境について教えてください。