3児の母・松尾翠アナ、“無添加”本格自家製チャーシューを披露 “ラーメン風”のそうめんも「美味しそうに出来上がってます!!」

JRAの福永祐一調教師(49)の妻でフリーアナウンサーの松尾翠(42)が26日、自身のインスタグラムを更新。自家製の“本格チャーシュー”を披露した。 松尾アナは「豚バラブロックに醤油麹と塩麹を馴染ませて 甜菜糖もついでにまぶしてなじませて。一晩寝かせて」「予熱して120度で90分 ※追記 オーブンにクッキングペーパーを敷き、紅茶の茶葉を大2ほど振かけておき、その上に網をおいて焼いてます」(原文ママ)と作り方を紹介し、実際の動画と写真も公開。