LDH kitchen、「鳥しきICHIMON」が英国王室ゆかりのポロ大会に出店 ヨーロッパ初進出

LDH kitchenは2日、目黒の焼鳥店「鳥しき」店主・池川義輝氏が率いる「鳥しきICHIMON」が、現地時間6月21日に英国を代表するポロトーナメント『DMMI Brexa Royal Windsor Cup』へ出店したことを発表した。鳥しきICHIMONにとってヨーロッパ初進出となる。 『Royal Windsor Cup』は、英ウィンザーの名門ポロクラブ「Guards Polo Club」が主催する伝統ある大会。英国王室ともゆかりが深く、ロイヤルファミリーをはじめ各国の要人や文化人、企業関係者が集う国際的な社交の場として知られる。今回、日本の食文化を代表する店舗として「鳥しき(焼鳥)」「飯田商店(ラーメン)」「鮨由う(寿司)」「すき焼割烹 日山(すき焼)」の4店舗が参加した。