なか卯、期間限定で“赤の親子丼”販売へ 3種から選択可能 600円から

なか卯は10日午前11時から、期間限定で『辛旨赤の親子丼』など3品を販売する。 『辛旨赤の親子丼』は、なか卯自慢の“ふわとろ”な親子丼に奥深いコクと刺激的な辛さが特長の特製旨辛ダレを合わせた夏にぴったりの一品。厳選した唐辛子を使用し、一口目の辛さから後引く辛さまで、単調ではない“重層的な辛さ”を実現した。特製旨辛ダレには、コチュジャン、キレのある辛さが特長のヤンニョムジャン、おろし生姜、おろしにんにく、ラー油、ごま油などを使用し、辛さの中に深いコクが際立つ厚みのある味わいに仕上げた。力強い辛さとやみつきになる味わいが食欲をかき立てる。