すしざんまい初のオリジナルレトルトカレーが登場 昔懐かしの優しい味わいに

寿司チェーン店「つきじ喜代村すしざんまい」を運営する喜代村は、自社初となるオリジナルレトルトカレー『すしざんまい監修 マグロキーマカレー』を、すしざんまい全店および販売元であるオフィスシンECサイト「国民食の館」にて、12日から先行販売を開始する。 同店初のカレーとして、看板商品であるマグロの味わいにこだわった商品が完成。マグロの風味を活かすスパイシーさを抑えた中辛は、木村清社長も繰り返し試食を重ねたこだわりのバランス。具材にはノンオイルのマグロフレークを使用し、隠し味の和風だしと合わせてマグロの旨味を全面に押し出す。幅広い年代が楽しめる昔懐かしの優しい味わいのカレーに仕上がった。 先行販売を実施後、全国の量販店で順次取り扱い予定。