あきんどスシローは8日から、全国の店舗で「大切り中とろ」100円〜、「濃厚うに包み」120円〜など期間限定商品を販売する。 「大切り中とろ」は、脂と赤身のバランスが良く、口の中でとろけだす脂とまぐろのうまみを大切りで存分に味わうことができる。「濃厚うに包み」は、バイヤーが自信をもって仕入れた、濃厚な旨みととろっとした食感が特長のウニを提供。包みで食べるからこそダイレクトにうにの味わいを感じられる一品。 そのほか、サーモンのハラス部分を使用した「とろサーモン」や、「和牛さしとろポン酢ジュレ」、「本ずわい蟹の茶碗蒸し」、そして、第15回からあげグランプリ(西日本しょうゆダレ部門)で最高金賞に輝いた大分の「太閤」監修の「鶏ももの唐揚げ」も登場する。
2025/01/06