RIZIN王者・斎藤裕のラーメン愛は「食べる」から「作る」へ 朝倉未来コラボの反響、そしてファイターとして…【インタビュー】

RIZIN初代フェザー級王者の斎藤裕が、東京・秋葉原にラーメン店「麺ZINさいとう」を来年1月にオープンする。RIZINで2度の激闘を繰り広げた朝倉未来とコラボしたYouTubeで紹介され、すでに多くの格闘技ファンが注目しているが、ラーメンを食べるのが大好きだった斎藤は、なぜラーメン店を開業し自らラーメンを作る道を選んだのか。 ORICON NEWSは開店準備中の「麺ZINさいとう」を訪れ、来年1月の正式オープン、そして今月のプレオープンに向けて準備に多忙な“斎藤店長”にインタビューを実施。ラーメン超激戦区・秋葉原の中心で、ラーメンのチャンピオンベルトを巻くことができるのか。