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  • 「今年の一皿」は“うなぎ” ぐるなびが3つの理由を解説

ぐるなびは3日、今年の日本の世相を反映し象徴する食として、2024年の「今年の一皿」を「うなぎ」としたことを発表した。 選定理由について3つのポイントを説明した。

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  • 「今年の一皿」は“うなぎ”
  • 準大賞となった「ジャパニーズクラフトジン」
  • インバウンド賞の「プレミアムラーメン」
  • ノミネートに「アサイーボウル」

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