コメダに冬の定番『グラクロ』が帰ってきた!今年は「ポルチーニ茸」香る新作も登場

全国にフルサービス型の喫茶店を展開するコメダは、27日から季節限定バーガー『グラクロ 薫るポルチーニ』と『グラクロ』を販売する。 同店自慢の熱々とろ〜りグラタンクロケットは、5種のチーズ(ゴーダ・モッツァレラ・チェダー・パルメザン・エダム)とクリームを使用したホワイトソースを、サクサクの衣で包み込んでいる。新作の『グラクロ 薫るポルチーニ』は、キノコの王様とも呼ばれる「ポルチーニ茸」を使用した、薫り高いソースを使用。クリーミーなグラタンクロケットの味わいと、ポルチーニ茸の豊かな香りとコク深い旨みがとけ合い、食べ進めるごとに余韻を感じる逸品になっている。 毎年定番の『グラクロ』は、グラタンクロケットに、じっくり煮込んで野菜の旨味を引き出したドミグラスソースとシャキシャキのキャベツを合わせた。チーズのコク深い味わいのグラタンクロケットと、特製ドミグラスソースは相性抜群で、好みでペッパーソースをかけると、ピリリと引き締まった味わいも楽しむことができる。■商品概要