日本最大級のラーメンイベント「東京ラーメンフェスタ2023」の出店店舗が決定

「東京ラーメンフェスタ2023」が、駒沢オリンピック公園 中央広場にて、10月26日(木)から11月5日(日)までの11日間開催される。 ラーメンを通じ「観光」「食育」「食文化」を考え、啓蒙するという目的で開催されている「東京ラーメンフェスタ」、今年は全国各地のイベントや地域のラーメン情報を発信している団体から、地域のおすすめラーメン店を推薦してもらい、出店される。今年のラーメン店は30種類となる(第1幕15種類、第2幕15種類)。 開催は2幕制となり、第1幕が10月26日(木)〜10月31日(火)、第2幕が11月1日(水)〜11月5日(日)となる。入場は無料となっている。