モンテールとチョコブランド「ハーシーズ」の人気コラボ キャラメルを合わせたシュークリームなど4種を展開

洋生菓子を製造・販売するモンテールは、9月1日より世界的に人気のチョコレートブランド「Hershey’s(ハーシーズ)」とコラボレーションした新商品を4品発売する。両社のコラボはこれまでにも定期的に展開され、毎年好評を得ている。今回は秋の訪れを感じられるようキャラメルソースを合わせたものがラインナップ。 『HERSHEY’S キャラメルショコラシュークリーム』(129円)は、ハーシー社製のココアを加え、銅釜で丁寧に炊いた自家製のチョコペーストにホイップクリームを合わせたチョコクリームと、キャラメルソースの2層に仕立てたシュークリーム。キャラメルソースは、チョコクリームに合うよう、ほのかな苦みとコクを感じるキャラメルペーストに、自家製のカスタードを加えてなめらかで濃厚な味わいに仕上げた。