コンビニでも専門店品質のバレンタインを… “味覚の魔術師”ショコラティエ監修の贅沢4品

ミニストップは、「味覚の魔術師」と名高いショコラティエ・土屋公二シェフ監修のスイーツ全4品を国内の店舗にて発売する。第1弾は2品を2月1日、第2弾は2品を2月8日に発売する。多くの地域において“まん延防止”で迎えるバレンタインに、コンビニで手軽に買える専門店品質のスイーツを、土屋シェフ監修の下開発した。 「ミスターカカオ」の異名でも知られる、チョコレート専門店「テオブロマ」の土屋公二氏は、サロン デュ ショコラ パリにおいてCCC(フランスのチョコレート品評会)で外国人部門最優秀味覚賞(2015年)、世界のベストショコラティエ100人に選出(2019年)されるなど、名実ともに日本を代表するショコラティエ。渋谷区富ヶ谷の本店の他、3店の専門店を展開している。