人気グループ・TOKIOの国分太一、料理家・栗原心平が出演する、テレビ東京系『男子ごはん!』。来年1月2日放送の「新春厳選食材スペシャル!」(後0:30)に、1月スタートの新ドラマ『ユーチューバーに娘はやらん!』から主演の佐々木希、共演の小関裕太がゲスト出演する。 去年の新春SPでも好評だった「日本全国の厳選食材で料理を作る」に今年も挑戦。国分と栗原が選んだ選りすぐりの食材に加え、ゲストの佐々木や小関も普段取り寄せる絶品食材を紹介する。 まずは国分、栗原、小関の3人で料理をスタート。国分が紹介するのは江戸時代から作られている伝統野菜の三関せり。そして栗原は幻の肉と言われる田子牛を紹介し、この二つの食材を使用した「三関せりと田子牛のすき鍋」を作る。さらに小関は食パンへの強いこだわりを熱弁する一幕もあった。 そして、国分、栗原、佐々木は、佐々木がお酒好きということで、厳選食材を使ったおつまみを調理。国分がおススメする生ハムを使用した「生ハムのピンチョス」。栗原は厳選豆腐を使用した「豆腐のウニのせ」。さらに栗原が厳選した海峡サーモンと、国分が厳選した発酵バターを組み合わせた「サーモンのバターソテー」を作る。 佐々木は地元・秋田の比内地鶏を使用した「比内地鶏のロースト」で料理の腕前を披露。しかし、調理の際に天然な部分をさらけ出し、国分から「ゲスト自ら笑いを入れてくるね」とツッコまれ、現場を和ませていた。