スタバ初のクリスマス向けホールケーキ 2種の絶品スイーツをオンライン限定で

スターバックスコーヒーでは、11月1日よりホリデー商品を続々展開する。ドリンク以外に、毎年スイーツも注目度が高い。今年は、クリスマス向けとしては初となるホールケーキ2種を、オンラインストア限定で発売する。 『チョコレートフォレストケーキ』は、ドイツ南西部発祥で、名物のキルシュ(チェリー)を使ったチョコレートケーキ。“ブラックフォレストケーキ”とは、ドイツ語で「黒い森のチェリーケーキ」という意味で、天面に絞られたガナッシュクリームで草木がうっそうと茂った様子を表現。周囲には「降り積もる黒い雪」に見立てた粗削りなチョコレートがちりばめられている。3層に積み重ねられたチョコレート風味のスポンジを、ビターなガナッシュクリームと甘酸っぱいチェリーが引き立てる。