稲垣吾郎がディレクションする『BISTRO J_O』『J_O CAFE』が、10月に2周年を迎える。それに伴い、稲垣、草なぎ剛、香取慎吾がプロデュースしたアニバーサリーメニューを10月1日より提供する。期間は28日まで。 稲垣がプロデュースしたのは「赤ハタのアクアパッツァ」。仕上げに木の芽を添え、少し和のフレーバーを入れた『BISTRO J_O』らしい隠し味にした。草なぎは「スモークチキンのヘルシーホットサンド」。健康にも気を配り、全粒粉のパンを使用し、野菜もたっぷり入っているという。香取は「バスクチーズケーキ&濃厚ソフトクリーム」で、自身のマイブームであるバスクチーズケーキを濃厚なソフトクリームと一緒にした。
2021/09/28