【スタバクリスマス】“クッキーストロー”に”ポテチ”、甘&しょっぱいご褒美フラぺチーノ誕生秘話

12月より、クリスマスシーズン限定のドリンクを展開しているスターバックス コーヒー(以下、スタバ)。第1弾、第2弾に続き、本日4日からはホリデーのラストを飾る『サンタブーツ チョコレート フラペチーノ』が発売する。チョコレート、クッキー、ポテトチップが入った新作のテーマは「プレゼントのリボンをほどく瞬間」。幼い頃に、大好きなお菓子が詰まったサンタブーツをもらった時のワクワクした瞬間を表現している。日本のスタバ初登場の“ストロー型クッキー”のこだわりについて担当者に聞いた。■モチーフは“キャンディケイン” 開発期間1年かけたこだわりとは