1886年創業 パリ発・美食のトップブランド「FAUCHON(フォション)」では、19日より、『エクレール マンゴーバナーヌ』が期間限定で登場する。夏らしいレモンイエローのエクレアが爽やか。 シグニチャーアイテムであるエクレアシリーズ。夏にあわせて登場するのは、マンゴーとレモンふんだんに使用した、軽やかな甘みとさっぱりとした風味のフレーバー。生地のパフの中には、甘さ控えめのキャラメルクリームとライム入りのマンゴーソースが包まれ、ライトキャラメルクリームのやわらかな甘みの後に爽やかな後味が心地よい。
2017/07/02