コールド・ストーン、白桃の贅沢フレーバー再登場

シーズンごとに旬の素材を使い、さまざまなフレーバーを展開しているコールド・ストーン・クリーマリーから、旬の白桃を使った『ピーチメルバ』が6日より登場する。昨年初登場し人気だった同商品。今年は桃の味わいをより感じられるよう、アレンジが加えられている。 「ピーチメルバ」とは、バニラアイスクリームに桃のコンポートやラズベリーソースをトッピングした、世界的にも人気のデザート。同ショップ風にアレンジされた『ピーチメルバ』は、スイートクリームアイスクリームと、ピンクピーチアイスクリームがベース。そこへスポンジケーキ、ラズベリー、ピーチジュレをミックスし、仕上げに桃のコンポート、ヨーグルトフロマージュ、ミントを飾っている。