スペインの伝統菓子「チュロス」がフレンチトーストに!

スペインの伝統菓子「チュロス」をヒントにアレンジした『チュロフレンチ』が、フレンチトーストやパンケーキなどで人気のニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」から登場。大阪店の2周年を祝う限定メニューとなっており、昨年関東の3店舗限定で登場した同メニューが、大阪にも上陸する。 星形の生地を油で揚げ、ハチミツ、砂糖、シナモンなどをまとわせた「チュロス」。日本でもおなじみの人気菓子だが、スペインでは朝食の定番メニュー。そんなチュロスをヒントにした同メニューは、卵とバターが香るふわふわのブレッドにフレンチトーストのアパレイユを染み込ませ、たっぷりのバターで焼き上げている。シナモンシュガーを振りかけ、ふんわり甘さが広がる一皿に。