季節限定のチーズタルトを販売している「PABLO(パブロ)」から、赤とグリーンの彩りが華やかな『いちごとピスタチオのチーズタルト』が、3月1日より登場。天面に散りばめられたベリーと、カットした時に見えるピスタチオクリームの色のコントラストがきれいなタルトとなっている。 季節限定チーズタルトは、昼過ぎには売り切れることもある人気シリーズで、3月の新作の主役は苺とピスタチオ。チーズタルト生地にピスタチオを混ぜたカスタードクリーム、苺風味のゼリーを重ね、表面にはフレッシュな苺とローストピスタチオをトッピングしている。色合いだけでなく、みずみずしい苺と、香ばしくローストしたピスタチオの味のコントラストも楽しめる、春ならではのチーズタルト。
2017/02/25