クリームチーズが濃厚な新感覚『ベイクドシフォン』

スプーンで食べる新感覚のシフォンケーキ専門店「ザ・シフォン&スプーン」。10日から期間限定で、クリームチーズの濃厚な味わいが楽しめる新商品『ザ・ベイクドチーズシフォン』が登場する。表面に焼き目が付けてあり、スプーンですくった時もこれまでとまた違った感覚が楽しめる。 店舗で焼き上げた、ふんわりしっとりとしたプレーンタイプの生地を使った同商品。そこにクリームチーズと砂糖などを混ぜ合わせたオリジナルチーズクリームを詰め、オーブンで表面に焼き目を付けている。クリームチーズの香りやレモンの酸味と、濃厚なクリーム、卵の風味が香る生地。それぞれの素材のコンビネーションを感じながら食べてほしい、新感覚シフォンケーキとなっている。