1902年に日本初のソーダスイーツとアイスクリームの製造販売から始まった「資生堂パーラー」。同社が今年で創業115年を迎えるにあたり、月替わりで苺を使った特別メニューを展開する「2017 こだわりの苺フェア」を、1月から3月にかけて開催する。 同フェアの第1弾として、1月3日からは山口県の「四星(よつぼし)」、香川県の「さぬき姫」、7日からは岐阜県「美濃娘」を使ったパフェが登場。同社伝統のバニラアイスに合う苺を厳選し、素材それぞれの味わいを堪能できる贅沢なパフェになっている。
2016/12/28