パンケーキカフェ「J.S.PANCAKE CAFE」は、クリスマスシーズンに合わせた限定メニューを22日から発売する。一見すると普通のパンケーキだが、驚くことにふわふわのパンケーキをそのまま凍らせたフローズンパンケーキ。ひと味違った、この冬だけの味わいが新感覚となっている。 『苺とマスカルポーネのフローズンパンケーキ』は、ブラックココア入りのパンケーキ生地の上に、濃厚な北海道産マスカルポーネをたっぷりと絞っている。トッピングには苺やラズベリーなどを贅沢に飾り、リッチ感も演出。凍った果肉がシャリシャリとしていて、食感も楽しめる。
2016/11/14