パンケーキカフェ「J.S.PANCAKE CAFE」が、“日本の品格”をテーマにした限定メニューを11月2日より販売する。良質な抹茶をふんだんに使い、抹茶好きにはたまらないパンケーキとパフェがラインナップ。香りと味わいで抹茶を堪能できる和スイーツとなっている。 9月からスタートしている秋のフェア「A TASTE OF AUTUMN」の第2弾。『抹茶と丹波黒豆のパンケーキ』は、愛知県産「西尾の抹茶」を生地に練り込み、抹茶のグリーンが色鮮やか。濃厚な抹茶のガナッシュと大粒の丹波産黒豆を混ぜ、さらにきなこジェラートと北海道産小豆をトッピング。和と洋が組み合わさった贅沢な一皿になっている。
2016/10/30