“奇跡のパンケーキ”に秋メニュー新登場

口の中で溶けるふわふわ新食感が“奇跡のパンケーキ”と言われているスフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S(フリッパーズ)」。7日に3店舗目となる東京・吉祥寺店をオープンするにあたり、同店限定の『奇跡のパンケーキ -スイートポテトクリーム-』が登場する。 安納芋と紅あずまの2種類のさつまいもを使った同商品。やわらかい生地の上には、オリジナルのメープルバタークリームと、安納芋を使用したスイートポテトクリームをトッピング。甘すぎずコクのある味わいが楽しめる。さらに、クリームの上に乗せるのは、紅あずまの甘露煮。秋の味覚であるさつまいもを存分に味わえる一皿となっている。さつまいもと、スフレパンケーキの食感を堪能して。