9月から栗を使ったチーズタルトを展開している焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」。10月1日からは、東京・表参道店と大阪・道頓堀店のプレミアムカフェ限定で『焼きたてミニチーズタルト マロン×マロン』が登場する。渋皮栗のチーズタルトにアイスやキャラメルソースをトッピングした、秋の味を存分に楽しめる逸品だ。 同商品は、チーズタルトとクルミやカシューナッツ、ビターキャラメルソース、マロンアイスがひとつのプレートになっているプレミアムカフェ限定メニュー。チーズタルト生地の中には渋皮栗をたっぷり加え、天面にも半分にカットした実を乗せて焼き上げている。好みで、なめらかなビターキャラメルソースをかければ少しほろ苦い味わいに。マロンアイスクリームと食べれば、さっぱりとした後味で楽しめる。
2016/09/26